Печен кромпир и барено поврће

Састојци:

-          кромпир (црвени)  400 гр

-          брашно, 1  супена кашика

-          алева паприка, 1 мала кашика

-          вегета, 1 мала кашика

-          броколи 200 гр

-          прокељ 200 гр

-          ротквице 2 ком

Припрема:

У поклопљеној тепсији запећи кромпир на уљу, који сте претходно исецкали и измешали са брашном, вегетом и алевом паприком. Посебно обарити прокељ и броколи  у сланој води. Водити рачуна да се не прекува, него држати у кључалој води 5-7 мин, не више.  Исецкати ротквице.

Сервирати као на фотографији или по жељи другачије.